samedi 18 juillet 2009

Bouge !


Oui, Bouge !

C'est quand même le TRUC du moment ça ! Se bouger, s'activer, faire quelque chose de sa vie.
N'importe quoi mais faire quelque chose.
Faire, s'éclater, jouir de sa vie, avec ou sans d'autres...
Depuis mes 30 ans à moi, que ça dure...

Une collègue m'a dit une fois : vous les trentenaires, au moins, vous profitez de votre vie, je l'admire ça, parce que nous, on ne sait pas vraiment quand ça va nous arriver.

C'est aussi nos parents qui nous l'ont permis, ils n'ont pas fait d'excès, de sorties, de bons repas au restau, de moments de grand n'importe quoi
Y'a qu'à imaginer !
Nous au fond, quand arrêterons nous de profiter, quand allons nous regretter ?

mercredi 8 juillet 2009

Surprise !

Le résultat d'une aprèm cuisine, entre Amoureux toujours !
(Quoi, on a de drôles de jeux ?)


Et tiré d'un livre intitulé "Goûte ça et épouse-moi" en plus !

Muhuuum, ça frise la déclaration tout ça !

Ou pas.

Bref, on cuisine quoi, à deux un peu.

Il s'agit d'évider des tronçons de concombre, tout en laissant un fond,
de récupérer la pulpe et de la mélanger avec des feuilles de menthe et le la crème et de remettre dedans, en recouvrant de chèvre...

Simple, efficace

Seulement, ce n'est pas sans compter sur le concombre très juteux qui nous a fait tout rater !
Comment ne pas avoir anticipé nous direz vous ? Eh bien, quand on a une recette, on la suit, sans trop se demander quelle texture cela va donner...

Grave erreur

Donc, comme on est trop - bons, ah oué, ah oué, eh ben, on a eu la super-top-idée de gratiner la mixture et le tour était joué...
On pourrait bien sûr cuire la crème avec un gélifiant (trop feignante pour ça !) ou prendre une crème ou un fromage épais au lieu de la crème (genre ricotta, faisselle, fromage frais),

Ou bien égoutter le concombre misé avant de le mélanger à la menthe et à la crème?
Ah, oui, on n'y avait pas pensé... Et pourtant c'était écrit !

Les nouilles !

Merci aux potes pour leur indulgence quand même !

mercredi 1 juillet 2009

Expérimentations entre Amoureux

Une idée trouvée dans un bouquin rigolo appelé "pour en finir avec la cuisine de mémé" !

Rien que le nom me fait du bien, c'est plein de couleurs et des nanas un peu casse-cou cuisinement parlant.


En voyant cette idée, mon Amoureux et moi, en grands enfants que nous sommes encore (changerons nous d'ailleurs !), on a eu envie de faire pareil, évidemment !



Nous voilà partis à la conquête des fraises tagada et de la Vodka...
On a appelé ça Vodkatagadapouet, ça nous fait marrer !


Sauf que, ce ne fut pas tout a fait comme sur la photo du bouquin, snif.
Moi, je m'attendais à une gelée façon jelly, avec des bubulles, un peu flasque comme dans le dessert de Jurassic park et notre fraisounette a tout fondu, on a dû en rajouter une qui a elle aussi fondu partiellement.
Zut de zut

Enfin, on ne s'est pas démontés et on a attendu la réaction de nos convives :
C'est chimique non ton truc là ?
Ça pique un peu !
C'est sucré...
Ils semblent ne plus en vouloir, n'ont pas tous pris le deuxième verre !

On s'est dit que ce serait meilleur en dessert d'une part et que l'on pourrait jouer avec l'agar-agar...

lundi 29 juin 2009

Panna Cotta pêche-abricot

Quoi, je suis très desserts sucrés ??
Mais noOn !

Juste que les fruits frais, entiers, Mon Chéri et moi, on n'est pas fans... alors, faut bien trouver de quoi les accommoder.

5 fruits et légumes qu'ils disent à la télé quand même, ben moi, mon dessert, il en a 2,
na na na na nèreuuu.

Y a t'il des incompatibilités entre manger équilibré et se faire plaisir ?
rho, moi, je trouve pas !

Par contre, c'est beau hein??

Oué, mais c'était pas top !

Pasque j'avais un peu eu des problèmes avec l'agar-agar...

Première fois : pas assez cuit la crème allégée et le lait avec la poudre d'algues (donc j'avais l'impression de manger une sorte de semoule)
Et la deuxième fois, c'était dur comme... je sais pas quoi d'ailleurs, obligés de mâcher alors que je rêve d'une texture qui fond dans la bouche : la notice me conseillait 2g de poudre pour 20cl de liquide, il va falloir que je réduise considérablement les doses donc.

Les potes ont aimé malgré tout...
J'ai de la chance non ?

dimanche 28 juin 2009

Fée clochette

Il n'est pas toujours évident de trouver Le bijou qui va avec le coup de cœur, à la base une série de petits et de grands boutons en nacre peinte, blancs avec des formes ovoïdes noires ou creusées dans la matière...

Ce fut une bague, mais trop grosse
Puis des boucles, mais trop pas comme je voulais
Et enfin des boucles comme celles là
J'aurais encore rajouté un ruban, mais finalement, et après les avoir portées, elles me plaisent comme ça !




Perles de verre de Marie-Mathieu
Chaine en argent qui traînait dans ma boite en bijou
Chaine de cœurs*, pasque c'est joli les cœurs
Perles et boutons en polyéthylène machin*, sur lesquels j'ai un peu dessiné

* : achetés à... la droguerie bien sûr !

Youhou ! y'a quelqu'un ?

Toc toc, il y a quelqu'un ?
Oui, je suis là, en panne d'inspiration, en manque de temps pour bricoler ou juste parce que j'ai des photos, plein, en retard !
Certains ont d'ailleurs déjà vu mes productions, oui, je sais, pas tous...
Alors, voilà, je rectifie !
Je vais vous en balancer, des posts ces prochains jours, oui, quand même, je ne mettrai pas tout d'un coup !

dimanche 5 avril 2009

Chic, on peut ressortir les beiges, les bruns...

Avec un temps pareil, on peut enfin remettre les pantalons clairs ! Et les tops un peu légers ...
Justement, j'avais fait le plein de brun aux dernières soldes, sans pour autant trouver le collier qui va avec.
Voilà qui est rectifié !
Seulement, pour ce qui est de la création, la panne, pas d'idée précise en dehors de la couleur...

Me revoilà dans ma boutique préférée, réconciliée avec les vendeuses et surtout parce que c'était un moment très calme :

Elles m'ont laissé flâner une heure entière, à sélectionner toutes les bombonnes de perles qui me plaisaient. Une fois cette première sélection faite, je les ai sorties, assorties et mises en rang imaginaire, éliminant les malheureuses qui par leur couleur ou par leur forme n'ont pas pu être de la fête !


Puis je me suis empressée de faire un sommaire dessin de cet assemblage : c'est qu'une fois je me suis fait avoir : à peine rentrée à la maison, la magie des perles et leur ordre bien précis m'ont échappé, et le bijou tout d'un coup m'a déplu.

Perles en bois, végétal, corne et métal, fine chainette, perles à écraser, petites perles fleur pour terminer les perles rondes et fermoir argenté.

samedi 4 avril 2009

Pour le printemps, sortons les couleurs !

Un peu de couleur, pour fêter le retour du printemps, c'est bien une idée originale non????

Oui, contestable, d'autant que les carnavals et leurs défilés ont précédé son arrivée !

D'autant que les balcons Strasbourgeois, Alsaciens, Mosellans et Germaniques se sont parés de jaune, de vert,
des couleurs de Pâques depuis 15 jours déjà ...

Mais moi aussi, je veux participer à la fête ! Alors, je ressort de derrière les fagots une cartounette colorée !

J'aime bien ces assemblages improbables de couleurs, qui pourraient vite virer au criard...

Bonne journée ! Pleine de soleil !


Carrés de taille et de couleurs différentes, fleurs découpées à la perforatrice dans de l'aluminium